津軽海峡☆行ったり来たり

田沢温泉 「和泉家旅館」への予約は
ＨＰで空き室状況を確認し
電話で直接しました。

平日の１人泊で
税込み（入湯税を含）￥１０,６５０のプランです。

食事は、朝・夕共に四畳半ほどの別室（個室）で。
夕食は午後６：００から。
こちらの宿は鯉料理が有名らしく、定番の甘露煮のほかに唐揚げやお刺身も並びました。
鯉をお刺身で食べるのは初めてでしたが、くさみや骨が全く気にならずとてもおいしかったです☆

お鍋は蟹鍋。蟹の種類はわかりませんが、身もお出汁も美味でした。
また、蜂の子の佃煮とまたたびの塩漬けも初体験でしたが、なかなかの珍味☆
　
デザートは宿特製のアイスクリーム。ジャムも自家製で「夏はぜ」という実を使っているそうです。

朝食は、朝８：００から。

焼き魚・卵料理・山菜の煮浸し・わさび漬・キャラブキの佃煮・海苔といった、ご飯の進むおかず群。
米粒ひとつ残さず、お櫃をからっぽにしました（笑）

田沢温泉「和泉家旅館」宿泊記(３)-お風呂編へ続きます。